Pfalzの雄の2012年のlieblichなRieslingです。

先月29日の金曜日にこのPfalzはLaumersheimにあるWeingut KnipserのRiesling feinherb Q.b.Aを飲みました。


飲んでみるとこの醸造所にしては珍しくlieblichなタイプのRieslingなのですが重厚感が感じられながらも飲みやすい印象でした。


このワインにはベトナムやタイの甘酸っぱさがある料理との相性が抜群と思います。