saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

平成29年は7回目の「ハリマ ケバブ ビリヤニ」さん訪問でした。(東京都台東区)

2017-06-18 12:53:36 | グルメ




今日は日曜日なので都内にやって来ました。


午前中とある用事を済ませて日本橋高島屋でワインを購入した後上野に移動してまた少し久しぶりに此方のインド・南アジア料理の「ハリマ ケバブ ビリヤニ」さんでランチを頂く事にしました。


今回注文したのは写真の「ラムビリヤニセット」(1030円)でした。


食べてみると今回のラムビリヤニですが口の周りがピリピリするスパイシーさはあるのですが骨付きラム肉がアミノ酸的な旨さを醸し出していて軽いタンニンがある赤ワインと合わせてみたくなりました。
コメント
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