saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

ヴォーヌ・ロマネらしいタンニンとコート・ド・ニュイらしい柔らかさが楽しめるACブルゴーニュです。

2017-11-06 08:32:50 | ワイン


今月4日の土曜日にこのブルゴーニュはマレ・ル・フュッセにあるドメーヌ・ジョアネの2014年のACブルゴーニュを飲みました。


飲んでみると若干強めの ヴォーヌ・ロマネらしいタンニンとコート・ド・ニュイらしい甘さが感じられました。


このワインには茸のマリネと良く合ったのが印象的でした。
コメント (4)
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