甘さが強めに感じられながらも食事と良く合うSachsenの白ワインです。

今月19日の日曜日にこのSachsenのRadebeulに本拠地があるSchloss Wackerbarthの「Elbterassen」という2018年ヴィンテージのキュヴェを飲みました。


飲んでみると甘さはやや強めに感じられるのですが食欲をそそられる酸も後から舌に残りました。


このワインには茸のキッシュが良く合いました。