若干ザラッとしたタンニンが感じられる2015年のシャンボール・ミュジニー村名ワインです。

昨年12月28日の土曜日にこのブルゴーニュのニュイサンジョルジュに本拠地があるドメーヌ・ショーヴネ・ショパンの2015年ヴィンテージのシャンボール・ミュジニー村名ワインを飲みました。


飲んでみると若干ザラッとしたタンニンは感じられるものの、このアペラシオンらしい滑らかさは感じられました。


このワインにはシンプルな塩味の焼き鳥が良く合いました。