昨日の夕食は(今月は初めての訪問でしたが)また此方の台湾料理の「福味居」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「ラーメンセット」(税抜800円)で今回は餃子と中華飯の組み合わせにして貰いました。
食べてみると今回のまず中華丼ですがオイスターソースの風味がメインで主張していて、餃子は餡はさっぱりした味わいで皮はパリッとした食感で、軽めのRuwerのfeinherbかhalbtrocken表示のあるGutsrieslingのワインと合わせてみたくなりました。
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