「川魚料理 矢澤」さん初訪問でした。(栃木県佐野市)

今月16日の金曜日は佐野市葛生地区へ行くことにしました。


買い物をした後で昼食を此方の川魚料理・鰻の「矢澤」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「うな丼」(税込2000円)でした。


食べてみると今回のうな丼ですがご飯はやや固めに炊かれていて蒲焼きは表面が結構カリッとした食感で醤油の味わいが前面に出ていて山椒は残念ながら古いものでした。


因みにドリンクメニューにワインは真ん中の写真の通りありませんでした。