今月18日の日曜日の午前中はまた小山市へ行くことにしました。
買い物の前にランチを此方のパキスタン・インド料理の「ダルバール」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「チキンビリヤニセット」(税込1100円)でした。
食べてみると今回のチキンビリヤニですがスパイシーさは最初穏やかなのですが後からビリビリ感じられ、メインの具材のチキンは骨付きで軟骨はコリコリ感がよく堪能出来るものでした。
(恐らくオーナーやシェフの方がパキスタン出身の為か)ランチのドリンクメニューにワイン等酒類の記載はありませんでした。
