今月２１日の火曜日はまた桐生市へ行くことにしました。
昼食を此方のインド・ネパール料理の「ニューカリカ」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは(メニューに掲載されていない)「ダルバート」(税込１０００円)でした。
食べてみると今回のこのダルバートですがバスマティライスは適切なパラパラ感があり、ダルカレーは若干塩気が多めだったものの、マトンのスクティは程好く柔らかい食感と旨みが感じられました。
(訪問時は群馬県に緊急事態宣言が発令されていたということもあり)普段のグランドメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。
