9回目の「カーリー・テーブル」さん訪問でした。(群馬県桐生市)

今月8日の月曜日は桐生市へ行くことにしました。


買い物の後でランチを此方の南インド料理の「カーリー・テーブル」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「2種盛り」(税込1150円)でした。


今回のメインのゆで卵のグレイビーカレーですがトマトのニュアンスと強い動物的な旨みが強めに感じられて、軽いタイプのシラーの赤ワインと合わせてみたくなりました。

Rieslingの心地好さが感じられる2020年のfeinherbです。

今月7日の日曜日にこの中流MoselのZell-Merlに本拠地があるKallfelzの2020年ヴィンテージのfeinherb Q.b.Aを飲みました。


飲んでみるといい意味合いで典型的な中流MoselらしいRieslingのエキスと中流Moselにしてはやや鋭い酸が印象的でした。


このワインには茄子のタイバジルピリ辛炒めが良く合いました。