今月13日の土曜日は旧田沼町飛駒地区へ行くことにしました。
昼食をまた少し久しぶりに此方の蕎麦・和食の「憩い館」さんで頂くことにしました。
今日より新そばになったということで手繰ってみるとアルデンテな食感と蕎麦粉自体の新鮮さがより楽しめて、軽いタイプのピノ・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
今月12日の金曜日は結城市へ行くことにしました。
昼食を此方のパキスタン・インド料理の「デサイ ハラルフード&レストラン」さんで頂くことにしました。
今回は金曜日ということで「チキンビリヤニ」(税込750円)でした。
今回のこのチキンビリヤニですがクローブ等のヒリヒリするようなスパイスのエッセンスとサブの具材のピーマンの心地好い苦味が程好く感じられて、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
