このブログでも紹介したが、 10月10日に七飯町仁山にオープンした新しいパンの店「ヒュッテ」に、今日の熊嶺荘の帰りに寄ってみた。
オープンした日は行ったのが遅かったので、パンがほとんど売れてしまっていた。しかし、ほかのパンも食べてみたかったからだ。
まだ10時前だったので、いろいろなパンが棚に並んでいた。
親方は、仕込中で、挨拶に顔を出しただけだたったが、女将さんから「坂口さんのブログを見てきましたという方がたくさんいました」と感謝の言葉をいただいた。
蔦屋書店発行の無料タウン誌「peeps hakodate」11月号でも、紹介されていた。
我が家でゲットしたパン
帰宅後、すぐに食べたが、どれも食べ応えがあり、とても美味しかった。
オープンした日は行ったのが遅かったので、パンがほとんど売れてしまっていた。しかし、ほかのパンも食べてみたかったからだ。
まだ10時前だったので、いろいろなパンが棚に並んでいた。
親方は、仕込中で、挨拶に顔を出しただけだたったが、女将さんから「坂口さんのブログを見てきましたという方がたくさんいました」と感謝の言葉をいただいた。
蔦屋書店発行の無料タウン誌「peeps hakodate」11月号でも、紹介されていた。
我が家でゲットしたパン
帰宅後、すぐに食べたが、どれも食べ応えがあり、とても美味しかった。
今日は、仕込みが詰まっていて、ゆっくりとお話しできずに残念でした。次回はゆっくりコーヒーでも。
お待ちしています。
おかげさまで、カズちゃんのブログの反響は凄くて、多くのお客様にいらして頂けました。感謝多謝！
今度は午後にでも、ゆっくりお邪魔します。
パンは、どれもとても美味しかったです。
クルミがたくさん入っていて、妻が喜んでいました。
美味しいパンをゲットできました。隠れパン屋さんですね。ワインに合いそうなパンも試食させていただきました。
前回は定休日のお知らせを書いてなかったので、無駄足を踏ませてしまい、申し訳ございませんでした。
これまでのパン職人としての集大成の店ですので、かなりこだわりのパンを作っているようです。
今後ともごひいきに！美味しいチーズも置いているようです。
私もちょこちょと寄るようにします。午後に行くと親方や女将さんとコーヒーを飲みながらおしゃべりできるのですが、パンの種類が少なくなるのがジレンマです。