退院祝いのいきなりステーキ

今年の5/18オープンした「いきなり！ステーキフレスポ函館戸倉店」

　昔から本格的なステーキは、高くてほとんど食べたことがなかった。最近全国展開している「いきなりステーキ」では、肉を計り売りし、焼いてくれるというシステムである。
　ちなみに、この函館戸倉店は函太郎グループのフランチャイズ経営だそうだ。

　いつかは食べに行きたいとは思っていたが、高いので、おいそれとは行かない。何かきっかけがあればと思っていた。そこで、退院祝いを口実にその日の9/18のディナーに出掛けた。退院していきなりのステーキだった。

　いろいろなコースがあり、それぞれの肉がグラム単位の単価が決められていて、注文する量によって値段が決まる。
　注文は、ヒレもサーロインともに200g以上からである。
　
　2人でヒレとサーロインを250gずつ頼んで、半分こして食べることにした。ヒレは9.0円/gで、サーロイン（アンガス牛）は8.2円/gだった。

ヒレ肉251g・・・きちんとキリの良い重さにはならず、多くなればその分加算される。
こんなに大きな肉の塊を見るのは初めてだ。

10分ほど待つと、焼かれて届けられる。ヒレは上から押しなから焼くのか、少し薄くなって広がった感じである。

サーロイン、これは256gだった。これは焼く前と大きさは変わっていない感じ。

ご飯とサラダのセットは別値段で350円

　これだけのボリュームのあるステーキは生まれて初めてだった。腹いっぱい、幸せいっぱい！
　高いと思っていたが、2人で5600円だった。これなら焼肉屋へ行くより安い。