卵かけご飯と、ふわふわ玉子焼

　楽（たの）しみは　　　但熊さんや　　戸牧にて　　今日はたまごを　　買い食すとき



『固いものを食べると、治療中の歯の根っこがちょっぴり痛いな～』、

『柔らかい卵かけご飯でも食べようか』と、
但東町の但熊（たんくま）さんに出かけます。

但熊さんは、養鶏場の経営者がこだわりの卵で作る、
「卵かけご飯」でとても有名なお店です。

日曜日の、午後５時を回った時間というのに、
駐車場は車でいっぱい。他府県ナンバーがずらりと並んでいます。

人気一番のシンプルメニュー「卵かけご飯」には、
順番を待つ人の行列が、店の外にずら～～っと長く続きます。

スピーカーで、順番を呼ぶ名前が響きます。

『こりゃ大変だわ、えらい待たなきゃあ食べられんわ』と、
ちょっぴり惜しいが諦めますね。

隣の売店で、とれとれの「こだわり卵」を買います。

仕方ありません。
今日はどうしても卵が食べたい。

『そうだ、戸牧食堂の名物・玉子焼を食べよう』と、
豊岡めがけて走ります。

この食堂一番のおすすめ商品、
あつあつ名物・玉子焼を注文します。

「トッピングしますか」、
『なんにも入れないで、そのまんま』と注文して食べた卵焼は、ふわふわ・あつあつ、何とも言えないおいしさでした。

家内に言います。

但熊で買った「こだわり卵」で、
あつあつ「卵かけご飯」作ってな、

できたら上手に、ふわふわ「玉子焼き」も作ったな。

固いものにはちょっぴり痛い歯には、
なぜか、卵かけご飯とふわふわ玉子焼きが食べたいですね。