“うねす”を食す。

　きのうはバスケの練習の後に飲みに行きました。そこのお店の
　聞いたことがないメニューがありましたのでそれを頼みました。


☆くじらのうねす☆
　鯨のあごの部分から腹に
　かけての脂肪分だそうです。
　コリコリした食感でした。
　鯨って小学生の頃かな？
　給食で食べた以来かも？


　ネットで調べたら、鯨の脂肪にはコレステロールを下げる
　リノール酸やEPA、DHAなどが多く含まれているそうです。

　お酒のおつまみもちょっと健康的になった１９面相でした。
　でも、過ぎは健康によくないので注意します。