夜食は太る？もぐもぐ解体。

　バスケの練習してきました。ああ、あまり動いてないのに疲れたデス。
　暑さのせいもありますが、体力不足ですね。

　そういえば、きょう「きのう夜、走っていたでしょ。」って職場の人に
　言われちゃいました。いや～、見られていたなんてハズカシいな。
　「なんで走ってたの？」なんて聞かれたんですけど「運動不足でから。」
　と話をごにょごにょ。

　「茶話ちゃんは健康だから。」と言われたんですけど、そんなことは
　ないんです。コレステロール値が高いんですよ。肥満度は±０で腹回り
　は７５cm、BMIは標準です。体質ですね。

　まあ食生活も良くはないのも一因だと思ってます。ほとんどスーパーの
　惣菜ものですし、食べる時間が夜９時を過ぎてますから。ということで
　今回は「夜食は太る」をもぐもぐ解体。ネタはNHKの解体新ショーです。

　夜食は太る？！
　1993年琉球大学で実験。一日３食同じカロリーの食事を１０日間規則
　正しく摂取してもらうと体重は減っていた！同じことで、夕食を２２時
　にしたら体重が増加！一つの要因は食べて直ぐ寝るのでカロリー消費が
　されないため。

　でもそれだけでは太る説明がつかない部分があるとのこと。この要因の
　ひとつが体内時計に関与するBMAL1の働き。BMAL1は細胞がより多く
　の脂肪を取り込む。昼と夜で大きく活動が違うそうでm一日の１５時が
　一番低く、夜２３時頃がピーク。そう、夜遅く食べるとBMAL1に脂肪
　が蓄積されやすくなるから太ってしまう。

　では何をどう食べると太るのか？500人アンケート。
　＜夜食に食べるのは？＞
　　１ラーメン　２アイスクリーム　３チョコ
　＜食べてなにする？＞
　　１寝る　２趣味　３仕事
　＜ナゼ食べる理由＞
　　食べないと寝れない　なんとなく　食べたいから
　やはりカロリーがあるものを食べて寝ちゃうのが一番悪そうです。

　じゃあ、ナゼ寝れないのか？その訳をネズミで実験。寝る時間にエサを
　３日続けると夜食をとらないと寝れない状態発生。理由は体内時計の
　時間のズレ。夜なのに食べたことで昼と認識してしまうために夜食を
　となないと寝れなくなってしまう。

　ではどうすればいいのか？朝食を食べることが重要。体内時計は起きて
　食べるとリセットされる。きちんと朝食を食べて明日の朝からがんばろう！
　とのことでした。他のネットの記事でも同じようなことが書いてありまた。

　ビジネスマンの不死身力：「夜食は太る」の科学ITmediaエンタープライズ
　http://www.itmedia.co.jp/enterprise/articles/0806/15/news002.html

　朝食べて、夜は遅くに食べないのが太らないコツ？のようです。
　明日から朝食とるようにしようかな？