院長のひとりごと

私、竹村院長が食べ物から健康まで基本的にノンジャンルでかきつづります。

「ナポリタン。」

2007年04月27日 07時02分24秒 | 
今朝辺りから左の親指の先がジンジンと痛いので心当たりを探ってみると

ここ最近やっていた「キングオブファイターズ」によるものと判明しました。

このキング~は対戦格闘ゲームの雄、ストリートファイターシリーズと

双璧をなす人気シリーズで、様々なゲームハード合わせて移植されています。


かなり前に安くなっていた(確か1500円くらい)のを見つけ、暇つぶしに

買ったのですが、暇つぶしにもならず1回だけやって眠ったままになってた

ソフトを今回引っ張り出してきたというわけです。


コントローラの左にある十字キーでコマンドというものを入力して派手な

技を出して勝つのがこのゲームの目的ですが、下手クソには技がちっとも出ません。

技が出ないもんだからムキになって強くギューっとボタンを押すもんだから

爪が食い込んだりしてしばらく痛い思いをします。


院長は昇竜拳コマンドの成功率が未だに2割を切ります。

カワイソウナヒト


話し変わって、「ランチの女王」以来の院長の洋食ブームはいまだ収まっておりません。

洋食屋さんにありそうなド定番メニューが食べたくて、

いわゆる洋食ってどんなのがあったっけ?なんて考えてメニューを決めます。


こないだはオムライスだったので、昨日はナポリタン。

気取らない、どこの家庭の食卓でも一度は出たことのあるようなナポリタンです。

とはいえ、茹ですぎて麺がベタベタ・・・とかはさすがにいただけないので、

基本はちゃんと抑えた定番洋食パスタです。



                  (作り方)

1) ベーコンはブロックを短冊に切って使いました。その方が美味しい。

   玉ねぎは1人前なら1/4を薄くスライス。マッシュルームは水煮の缶詰。

   絶対外せないピーマン、これは輪切りにスライス。


2) ベーコン、玉ねぎは一緒に炒め始めます。

   ベーコンがカリカリの手前まで炒まったらピーマンとマッシュルームを加える。



3) ここで塩コショウを決め、しっかり味をつけたら、隣で茹でていた麺を投入。

   ケチャップをたっぷり入れて素早く混ぜ合わせる。

   ここでもたつくと麺に火が通り過ぎてベチャっとするので素早く!

4) 仕上げに黒胡椒をガリガリ挽く。


食べるときは「ナポリタンだ~!」と言ってから頂きましょう。