院長のひとりごと

私、竹村院長が食べ物から健康まで基本的にノンジャンルでかきつづります。

「冷しゃぶで肉食え。」

2007年08月21日 07時01分56秒 | 
主婦の方から「今の時期はホントに何を食べればいいのか困っちゃう」

という話をよく聞きます。

特に昼ご飯が悩みどころだとか。

そういう気持ちがすごくわかる主婦目線の院長です。


食欲が無くなるので、だいたいがそうめんばっかし茹でてズルズル食うことになりますが、

冷えたものばっかり食べるとダルくなるし第一、飽きるんだよね。

たまにはガッツリしたものを食べたいもんです。


そういう時は決まって冷しゃぶです。

夏は肉を食わなくなるので、そうなるとみんな死にそうな顔になってくるんです。

生気がないというかそんな感じ。


日本の夏、しっかりと肉を食うには冷しゃぶです。

先人の知恵はすごい!エライ!


でも豚バラの冷しゃぶはもっとエライ!


ポン酢とマヨネーズが死ぬほど合うんだよな~

「焼肉の価値。」

2007年08月20日 07時07分48秒 | 
昨夜は少し遠いけど家から車で約20分の「べこ六 昭島店」へ。


前まで近所にあった「べこ六 あきる野店」が武蔵村山店?ができる

という意味不明な理由で閉店した為、我ら夫婦が

ここへ行けば鉄板!(固く間違いない の意)という焼肉屋が近所になくなった

って話は以前したと思います。



院長はこの間採血時の貧血で倒れた日、看護士さんに病院からの帰り際

「帰ったらスタミナの付く物を食べて下さいね」

と言われたので、やむを得ず近所の某焼肉屋に行ったんです。



・・・そしたら残念ながら全然おいしくなくて、何だかテンション下がっちゃって

久しぶりに行ったら何かやたら店員の声だけ元気な感じで、誰かが注文すると

いちいち「喜んでーーーっっ」って皆で言うんです


「やるき茶屋」のパクリでしょうか?

とにかく店員がいちいちうるさく、サラダもぬるく大根もシャキシャキしてないし、

肉は色が変だし臭いし、何だかちょっと悲しくなってしまいました。


だから昨夜はリベンジ?の気持ちもあり頑張ってちょっと遠出したのです。



結論を一言で言うなら・・・

「やはり焼肉だけは特別なものと考える人の高ぶる高揚感をべこ六は裏切らない!

 そしてさらに、また来月も頑張ろうという気にさえしてくれる活力を与えてくれる」

ということでした。



これは写真では分かりにくいですが、「べこ六 のりのりサラダ」という

大根サラダでべこ六最強メニューの1つ。



大根シャキシャキ、海苔の塩味とかかっているマヨネーズの相性が最高!


普段、外でサラダを頼んでもそんなに量食べない奥さんも、これはお代わりします。



そして霜降りの美しい、バラカルビ。




デジタン塩(豚のタン塩)。



どちらも美味ですが、特にバラカルビはほんとにカルビの見本市!

テンションが上がります

逆に言うとテンションの上がらない焼肉なんて、無価値。



「叙々苑」はそりゃ美味しいけど、コストパフォーマンスは「べこ六」の方が

上だと、断言できます 


褒め過ぎ? 

でも今日とても満足したので、これから我らは焼肉は昭島へせっせと通う事に決めました。


とりあえず来月からの我らの習慣をここで発表しておきました。



「ビビラー。」

2007年08月19日 10時13分12秒 | ノンジャンル
おはようございます。

こないだ今田耕次がやってたいろんな都市伝説を芸人が紹介する番組を

撮っておいたので日曜の朝から見ていました。


その中のコーナーで「身の毛もよだつ都市伝説」という怖い都市伝説を

再現ドラマで紹介するというのがあったので、リビングに奥さんを

残し、院長は別室に避難するはこびとなりました。


で、そのあいだブログの更新をしてしまおうと。


怖い都市伝説のコーナーが終わったらまた呼んでくれるよう頼んでるので

現在は待機中ということになります。


でも怖い話も少しは気になるので、あとで内容だけでも怖くないように

説明してね、とお願いします。


「・・・ッコエーじゃねえかよっ!!」となるかならないかは奥さんの

腕次第ってことになります。


あ、終わったようです。

またリビングに戻るね。バイバイ!

「ぼくのなつやすみ3」

2007年08月18日 07時07分01秒 | ノンジャンル
夏休み最終日は健康診断に行ってきました。

夏休みでも使わないと我々自営業者などは健康診断なぞ受けられません。


身体を壊しても誰も守ってはくれないので、ホントは会社勤めの人よりも

自営業の我々のほうが検診は必要なのかもしれません。


問診、胸部X線、尿検査、心電図を取り、最後は採血です。

しかしこの採血、院長は苦手なんですよね。

痛いからとかじゃなく、血ぃ抜くとめまいを起こし、立てなくなることがあるんですな。

だからヤバそうな時はあらかじめそう言って、ベットで横になりながら採血するんです。

そうすればめまいを起こしても大丈夫だから。


でも今回は根拠もなく大丈夫そうだと思ったので、椅子に座って採血してもらいました。

血をチューっと吸われて、「はい、ガーゼをご自分で押さえて下さい」

って言われたくらいまでは覚えてるんだけどね・・・


気付くと診察室の床に仰向けになってる院長(私)の周りに看護婦さんや、

病院の院長先生なんかが集まってきていて、何やら声をかけています。

数秒経って「あぁ、また倒れてしまったんだ」と理解しました。


20時間近く何も食べて無かったのも手伝ってか、しばらく横になっていても

一向に立てる気がしないので、車椅子で別室のベットに連れていかれることになりました。


驚いたのは待ち合い室にいた奥さんです。

ただの検診で来てるはずの旦那がしばらくして車椅子に乗って診察室から出て来るのですから。


看護婦さんは、驚いて状況が読めない奥さんに「ご主人は採血後に失神されまして・・・」

とそんなに小さくない声で説明してくれたそうで、待ち合い室にいた周りの人も

みんなが状況を理解していたようです。


「採血で失神って・・・どんだけ~」と周りの人が思ったかどうかは知りませんが、

当の院長は奥の病室で点滴まで打ってやっと自力で歩けるようになりました。


基本的には健康な院長ですが、カラダの具合が良くない時や病気の時は看護婦さんの

優しい対応はとにかくありがたいもんです。


病人には大袈裟過ぎるくらい優しい応対でちょうどいい。


時折再確認する大事なことです。



さ、今日から仕事!気を引き締めていきまっしょい!


というわけで今日のBBQの時はみなさん、院長に極力仕事をさせないでね。

かわいそうです。

「ぼくのなつやすみ2」

2007年08月17日 07時51分21秒 | ノンジャンル
昨日も記録的猛暑ですごい日差しだったので思い切って

カラダを焼きに行きました。


・・・市民プールに


・・・一人で



院長はひとりで焼き肉に行ったり、ひとりでつるつる温泉に行ったり、

ひとりでゴルフのショートコース(in炎天下)回ったりと、

一人行動に関しては結構上級というように自認しています。


していますが、一人市民プール(大人)は院長が考え得る最高ランクかと。

でも奥さんに言わせるとひとりショートコースのほうがヒクらしいです。

そうかね?


それで市民プールに久しぶりに行ったわけですが、

今のプールってあれなんですかね?

スイムキャップの着用は義務化されてないの?

院長なんて支度するときに、スイムキャップがなかなか見つからなくて

探すの苦労したのに、あれかぶって泳いでる大人は院長だけでしたよ。


なんかバカみたい。

超張り切ってんの。


で、ちょっと泳いではプールサイドに体育座りしてカラダを焼くの。

ホントは横になって焼きたいのに、地面が火傷しそうに熱いので

体育座りが限界。


一時間ほどであがりましたが、ちょっと後悔するほど焼けました。


こういうのを考えると、化粧品の説明などで「実は紫外線の量は五月が一番」

というのはぜってーウソだなと思います。

腹立つくらいウソです。


五月に裸で洗車しようが、ひりひりするほど焼けるのはありえないでしょ。

五月くらいだと薄着になり、アウトドアで遊ぶこともあるけど、

日焼けして苦しむことはまずないでしょ。


夏なんかたかだか一時間足らずで軽い火傷だよ?

紫外線量は八月が一番!


五月が一番と説明する人がいたらここんとこを是非問い詰めたいです。


「ぼくのなつやすみ。」

2007年08月16日 09時59分30秒 | ノンジャンル
昨日、今日と記録的な猛暑が続いとるようで、タケコツの今年の夏休みは

時期が当たったな、という印象です。


日なたなんてホントに40℃はありそうで、こんな日は誰も

タケコツには来れないでしょう。


日なたといえば昨日、劇団ひとりが書いた「陰日向に咲く」を読みました。


和室にお客さん用の布団を敷き、昼にごろごろする専用の空間にして、

そこで読書。


ずいぶん評判が良いそうですが院長はダメでしたね。

号泣してしまって。

猛暑の昼過ぎに搾るような鳴咽(おえつ)で泣いてしまいました。

たいしたもんです。

読書もいいなと気付いた夏休みの初日でした。


ダラダラしてるんだから食べ物だってダラけきってます。

主食はアイスとコーラ。

時々、たけのこの里。


さ~て今日はどうやってだらけよう・・・


夏休み初日はここから

2007年08月15日 05時50分14秒 | ノンジャンル
おはようございます。


昨晩の同窓会は思った以上に面白いものでして、他のメンバーも

なかなか帰ろうとせず、結局2時半まで飲んでしまいました。


もちろん終電はなくなったのでタクシーかカプセルホテルかという選択を

迫られたわけですが、3時間も待てば始発が動くだろうと、漫画喫茶に

きました。


終電を思いっきり逃し、朝まで漫画喫茶・・・

褒められたもんでもありませんが、とりあえずこれで家には帰れます。


33歳、こんなかたちで徹夜とは・・・


とっとと帰ろうっと。


ネム

「とりすき。」

2007年08月14日 07時00分09秒 | 
今日の仕事が終わったらばタケコツも3日間の夏休みに入ります。

ありがとう。


そして今夜はなんと数年ぶりって言うか、よくわかんないぶりの

同窓会があります。

高校のときのやつなので、もしかしたら卒業以来という人に会うかもしれません。


そのうちの誰かはハゲてるかもしれません。

キャラ的にハゲキャラじゃない人がハゲてて、周りが全然触れられない

ってこともあるかもしれません。


院長は今回の参加者を全然知らないので、もしかしたら同窓会を装った

デートの誘いなのかもしれません。


そんな何もかもわからないことだらけの今夜の同窓会、期待と不安が

入り混じるのは無理も無い。


ギャッツビーくらいは付けていくかな・・・


さて、こないだの「ウチくる」で出ていた店が老舗の鶏すきのお店でした。

鶏のくせに1人前7000円近く取るようなお店でしたが、あれくらい

ウチでも出来る!と早速昨日やってみたわけです。


真夏でしたが。





手順は普通のすきやきと一緒。

院長はタレすらめんどくさかったので、エバラすき焼きのタレを使いました。

失敗のしようが無いような簡単なものですが、鶏は火が通りにくいので、

唐揚げ用のモモ肉ならさらに3等分に切るくらいにしたほうがいいでしょう。



普通のすき焼きと違うのは、終わったあとに鶏を少し残しておき、玉子を割って

落とせばそのまま親子丼になるという点。







無駄がなさすぎです。








「ツーカー。」

2007年08月13日 07時08分35秒 | ノンジャンル
お盆だし、我ら夫婦の間で新たに見つけた遊びでも紹介しましょう。

長いこと一緒に過ごしていると相手の頭の中というか物事に対する

発想パターンがわかるようになります。


だから相手が何かを言い出そうとした時に、その後の話の展開がわかったりして

しまうので、それをあらかじめ止めるということをよくしていました。


どんど晴れの宮本信子の話になったら、たぶん伊丹十三の話になり、伊丹が

身の潔白を証明するために自殺したねという展開になると読めるので、

先にそれを院長が言ってしまうのです。


それがずっと以前であっても、一度交わされたやりとりはかなり覚えているので、

そのやりとりを繰り返すことを院長が止めてしまうのです。


院長には奥さんの頭の中が大体わかるので次のような遊びを考えました。


院長は「シロクマ」と奥さんに言います。

で、奥さんに数秒時間を与えて「今あなたの頭に浮かんだのは旭山動物園」です、

と指摘する。

この「シロクマ」に相当する言葉はランダムに決めます。

手元にある雑誌の写真であったり、その時テレビに映っていたりしている

身の回りのもの全てが対象です。


「ニンテンドーDS」・・・「お料理ナビはすごいと思う、ゲームをやらない人にウケたのが勝因、

             そう思ったでしょ」 

            「勝因とか考えなかったけど、お料理ナビは当たり」


「東芝」・・・「黒木瞳?」「残念、東芝はサザエさん」


「レコード」・・・「実家にたくさんある」 「すごい!一字一句当たった!」


「桃」・・・「最近スーパーで見るけどなかなか俺(院長)が買ってくれない」

      「まさにそう!だから買って」



こんな出題を繰り返し、どれだけ相手の頭の中が分かってるのかを確認するのです。


「だから何?」って言わないでやってみ、きっと面白いから。

それで全然当たらないようなら・・・まだまだですな。

「君、間違ってるゾ!」

2007年08月12日 14時27分15秒 | ノンジャンル
昨晩から我が家に遊びに来ていた友達夫妻を立川まで車で送って

今帰ってきました。


五日市方面に向かう大渋滞を横目に立川まで行き、帰りはうまく渋滞を

避けながら帰ってくることが出来ました。


それにしても五日市方面に向かう睦橋通りやサマーランドに向かう滝山街道の

混雑振りは尋常じゃなかったです。


クソ暑いお盆時期ということで、おそらく今日あたりはサマーランドも年間で

1、2位の入場者が来る日でしょう。

こういう日のサマーランドはまさに神懸かっているかのようの混みようです。


想像だに恐ろしい・・・


そして秋川の川原でBBQをする人たち。


この時期、一部の日本人の頭には「暑い!ヨシ、川原でBBQだ!」という発想が

浮かんでるようですが、賢明ではありません。

絶対。


BBQに向いてるかどうかを10段階で評価したら今の時期は2点かせいぜい3点。

すごく天気がいい、ということと・・・あとはもうメリットは無いです。


炎天下での作業はもんのすごく体力を消耗するし、暑いから食欲は湧かないし

食材はあっという間に腐るし、それなのにやたら混んでるし、虫は多いし

日に焼け過ぎます。



やはり快適に純粋にBBQを楽しみたい人はせめて今の時期にやるなら

夕刻過ぎを狙うか、そうでなければ10月頃を狙うはずです。



暑い夏はBBQ!というどう考えても間違えの発想はいつごろから生まれたのでしょう?


さて、院長は来週BBQに行ってきます。