未来の食卓

今日はやっと時間を作って、映画『未来の食卓』を観に行きました。



以下、映画の内容です。（公式サイトより）

【食卓から始まった小さな奇跡が、人々の幸せを紡いでいく】
南フランス・バルジャック村の1年間を描きオーガニックブームを
巻き起こしたドキュメンタリー！！

美しい自然に囲まれた南フランス、バルジャック村。ショーレ村長
は子供たちの未来を守るため“学校給食と高齢者の宅配給食を
オーガニックにする”という前例のない試みに挑戦しました。

大人たちは「オーガニックは値段が高いのに、村の財政でまかな
えるのか」と戸惑っていましたが、オーガニック給食や学校菜園
での野菜作りを通して自然の味を覚えた子供たちに巻き込まれ、
小さな村は少しずつ変化していきます。

（でも、すべての子供が野菜好きになるには、時間がかかります。
フライドポテトが大好きな低学年のフィリップは、まだ抵抗していま
す！！）

【子供たちの未来を考える “おいしい”オーガニックライフのススメ】

映画の冒頭、ユネスコ会議での「あなたの周りに、がんや糖尿病
にかかった人はいますか？」という健康科学研究者の問いかけに、
出席者のほとんどが挙手しました。ヨーロッパでは、癌や糖尿病
などの生活習慣病の７０％は食習慣を含む、環境に原因があると
言われています。

あなたはこの数字をどのようにとらえますか？

地球の温暖化、環境破壊にも農業のあり方と食生活が密接に関
係しています。この映画は、有機栽培農家と一般農家との対話や、
家族を癌で失った主婦の体験を通して、私たちでもできる新しい
生活を見せてくれます。（引用終わり）

…というわけで、あらためて、「食の安全」と「人の命、健康」との
関わり、そして、「環境問題」について考えさせられるすばらしい
映画です。

お時間があったら、ぜひ、観てください。


　　　
　　　　↑　　　　　　　　　　↑
それぞれワンクリックで応援していただけると嬉しいです！