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日本の法律の解釈は複雑「糖質ゼロは0.5g未満」

2024-06-12 12:52:02 | 世界の不思議・出来事
『「糖質ゼロ」のビールは炭水化物ゼロではない! 知っておくべき「太らない」商品の残酷な真実』現代ビジネス記事。
法律によって、飲料100ミリリットル当たり糖質が2.5グラム未満になっていれば「糖質フリー」や「糖質オフ」、0.5グラム未満なら「糖質ゼロ」の表示。
普通のビールや日本酒の糖質は100ミリリットル当たり3~3.5グラム程度。
糖質ゼロvs普通のビールは「餃子一個分に相当」
赤ワインの糖質は100ミリリットル当たり約1.5グラム、白ワインで約2.0グラム



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