ウガンダカフェ 「ZICOFE」

こんにちは！柴田圭です。

今日は練習後にウガンダカフェのZICOFE COFFEE SHOPさんでランチを食べてきました
ウガンダ人の親子が営む綺麗でアフリカン漂うとても雰囲気の居心地の良いお店でした

万博の時に愛知に来て以来栄に店舗を構えていて、最近日進市に移転したとのことです。


ランチの方は

サラダにチキンのスープ(日替わりでビーフ、チキン、ポーク、フィッシュ、豆)

プレートにインド料理のビリヤニ風のウガンダ風ピラフ、煮豆、お惣菜、お魚、チャパティ(薄いパンの様)、ウガリ(とうもろこしの蒸しパンの様なもの)

食後にアイスとドリンク


ドリンクはウガンダコーヒーやウガンダティー、マンゴージュースなど数種類の中から選べたので、僕はウガンダを満喫するためウガンダティーに。
ティースパイスとジンジャーが入っていてパンチの利いたティーでした

料理は僕には薄目な味付けな感じがしました。
日頃はお目にかかれない国の料理は、新鮮でとても美味しかったです

やっぱり各国料理はいいですね！
今年はもっともっといろいろな国の食文化に触れて行きたいです


ZICOFE COFFEE SHOP

所在地
〒470-0116　愛知県日進市東山2-152
TEL＆FAX　0561-73-5900
http://6808.teacup.com/zicofe/shop