『向上心』

向上心があるから楽しい!
向上心が僕の好奇心であり、好奇心がまた向上心をさらに膨らませてくれてます。

あたり?

2012-02-16 21:01:07 | 栄養
こんにちは!柴田圭です。
今日は少し前に知った雑学で攻めてみたいと思いますっ。

僕が毎朝1番に口に入れる食べもの、フルーツ。
ビタミンや食物繊維も豊富で酵素の働きで消化の負担も少ない。

そんなナイスガイの1人、
そうビタミンCで有名なキウイ!
実はアミノ酸スコアも82と高い!



アミノ酸はたんぱく質が小さく分解されたもので吸収が速く、
さらに果物は自らの酵素で分解されるから
朝や練習後のアミノ酸と糖質の補給にぴったり!

たんぱく質ってお肉や魚、お豆ってイメージが強いけど
アミノ酸という形でほぼ全ての食品に含まれているんですねっ。

そんなナイスで甘くて美味しいキウイを2つ食べたら…
2つめが…



あたり?
コメント (2)
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