きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

コンニャク作り

2017-11-15 13:07:04 | 食べること

今シーズン 3回目のこんにゃく作り

1度は  本場錦町の作り方で300g

今回は 今迄作っていた作り方で
前回 茹でた芋を 370g残していました
芋の4倍の水で ミキサーにかけます
(凝固剤を溶かす水と合わせて 約1500cc)



ミキサーにかけた芋が
ガラスのボールから・・・・あふれそうです


(凝固剤を 混ぜた物)

200g位の こんにゃくが 9個できました



刺身コンヤクで 頂きます



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弁当ですー15日

2017-11-15 09:04:34 | ひとりごと



おかずは
魚肉ハム、ゆで卵、
カボチャ・ジャガイモの煮物、サバの味噌煮(缶詰)
ご飯 230g

姑には 食べる煮干しの佃煮も

姑が
「農協へ注文した」と、思っていた苗
なかなか来ないので 確認したら・・・・・・
注文していなかった

そこで 
近所のホームセンター、農協支所へ問い合わせて
買いに行った

ヤット 
玉ねぎの苗を植えることができる





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朝食ですー15日

2017-11-15 08:37:23 | 食べること


アメリカンコーヒー
プレーンヨーグルト
果物(庭の柿)
野菜(トマト、ブロッコリー、キャベツ、ハム)
食パン 5枚切 1/2枚、ミニ菓子パン 1個

昨日の 昼食です



リラクゼーションサロンで施術後
久しぶりに 食事処「千春」です
お魚定食選びました

駐車場も 一杯
店内も・・・・・一杯
待ち時間 最高! 20分以上

午後から 予定していたセミナー 
30分近く遅れてしまいました
其の後
ズボンプレッサーの修理を出すのに・・・・
旧市内 南の端まで
近所の 量販店に出しても良かったのですが・・・・・
メーカーの直営店へ 
修理代は どちらが安いのかな~

夕食です



マカロニサラダ(マカロニ、ハム、玉ねぎ、ゆで卵、キュウリ)
揚げ出し豆腐(豆腐、めんつゆ)
納豆(小葱、黒酢)
おかず(トマト、キャベツ、ブロッコリー、鶏のから揚げ、コロッケ)
ご飯 150g

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