今シーズン 初です
芋が 小さく少ないので・・・・・3回作れれば良いかな?
一時間近く寝せるので・・・・・夕食前に 一仕事
芋を茹で冷ましておきます
茹でた芋と水をミキサーに掛け
約1時間後 薬剤と合わせます
一か月近く 干していたので・・・・・・
ミキサーから出す時の状態を見て 多目に水を入れました
800gの芋から・・・・200gのこんにゃくが 19個出来ました
夕食です
リンゴ、宅配 おかず
ご飯 100g
昼食です
リンゴ
雑煮(牡蠣、大根、カマボコ、餅 2個)
朝食です
アメリカンコーヒー、ヨーグルト 、リンゴ
おかず(トマト、ブロッコリー、ベーコン、炒り卵)
食パン 5枚切 1枚
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