夕食後・・・・・豆餅切りました
レシピには
「塩味を見て 豆を挟み込むときに足せば良い」と、
なっていましたが
味見したことがないので・・・・・「レシピ通りで 良し」として
過不足があれば・・・・・・次回に
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夕食です
野菜（トマト、ブロッコリー）
オデン（大根、ゆで卵、筋肉、コンニャク、昆布、練り物、生揚げ）
ご飯 １００ｇ
昼食です
おかず（ブロッコリー、トマト、練り物）
ぜんざい（自家製 アラカネ餅 １個半）
朝食です
アメリカンコーヒー、ヨーグルト、リンゴ
おかず（トマト、ブロッコリー、ハム、炒り卵）
食パン ５枚切 １/２枚、タラコフランスパン １/６本
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今シーズン 初の餅つきです
息子注文の 「豆餅」初挑戦です
豆餅は もち米 １升に 黒豆 １５０ｇで
９００ｇが ３本出来ました
一部 冷凍にして・・・・・弟・息子方へ
アラカネモチは １.８升（内 うるち米が７.５合）
餡入り １５個、平餅が ３２個出来ました（１個 平均９０ｇ）
餡餅は 冷凍・冷蔵保存です
少し 友人に配ります
本番は 年末ですね～
もう一度
もち米１００％、アラカネを撞きます
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