アメリカンコーヒー
果物(サンフジ 1/4個)
プレーンヨーグルト(亜麻仁オイル入り)
レーズンバターロール
弁当おかず残り(牛肉)
野菜サラダ(トマト、ブロッコリーキャベツ、ゆで卵)
昨日の 夕食です

ナマス(キュウリ、ワカメ、卵焼き、チリメンジャコ、茹でダコ)
ナマコ
ブリの塩焼き・春菊
ご飯 100g
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果物(サンフジ 1/4個)
プレーンヨーグルト(亜麻仁オイル入り)
レーズンバターロール
弁当おかず残り(牛肉)
野菜サラダ(トマト、ブロッコリーキャベツ、ゆで卵)
昨日の 夕食です

ナマス(キュウリ、ワカメ、卵焼き、チリメンジャコ、茹でダコ)
ナマコ
ブリの塩焼き・春菊
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完成しました


捻じったんだけど・・・・・
違ったデザインが良かったかな~パッとしません
でも
明日のお出かけに着ていきます
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今日は 栄養教室から
「食事療養のための料理教室」参加しました
メニューは
「押しずし、けんちん汁、キュウリのサラダ、果物(イチゴ)」です
ひとり分の
カロリー・食材・調味料を記入の献立表を参考に作ります


私は けんちん汁担当で調理開始
野菜を切って 昆布、カツオ節で 出汁を取りました
押し寿司は
各自 型に酢し飯+鶏そぼろ+寿司飯+炒り卵と詰めていき
花形ニンジンと菜の花を飾りました
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「食事療養のための料理教室」参加しました
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「押しずし、けんちん汁、キュウリのサラダ、果物(イチゴ)」です
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カロリー・食材・調味料を記入の献立表を参考に作ります


私は けんちん汁担当で調理開始
野菜を切って 昆布、カツオ節で 出汁を取りました
押し寿司は
各自 型に酢し飯+鶏そぼろ+寿司飯+炒り卵と詰めていき
花形ニンジンと菜の花を飾りました
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アメリカンコーヒー
プレーンヨーグルト(亜麻仁オイル入り)
果物(サンフジ 1/4個)
サンドイッチ、アンパン
弁当おかず残り(卵焼き)
野菜サラダ(キャベツ、トマト、ブロッコリー)
昨日の 昼食です

牛乳
紅ズワイガニのドリア
野菜サラダ
夕食です

吸い物
刺身(タコ、春菊)
バラ寿司(ゴボウ、ニンジン、こんにゃく、エビ、錦糸卵)
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プレーンヨーグルト(亜麻仁オイル入り)
果物(サンフジ 1/4個)
サンドイッチ、アンパン
弁当おかず残り(卵焼き)
野菜サラダ(キャベツ、トマト、ブロッコリー)
昨日の 昼食です

牛乳
紅ズワイガニのドリア
野菜サラダ
夕食です

吸い物
刺身(タコ、春菊)
バラ寿司(ゴボウ、ニンジン、こんにゃく、エビ、錦糸卵)
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1月に 西区のデパートまで行って買ったニットで
「捻じり襟のチュニック」
色、風合い 春先までかな~

裁断しました
甥のところの「ベスト&スカート」を中断していますが~
そして
注文していたニットが届きました

目的なしに買ったニットもありますが・・・・・
この中からは
パンツ(黒)を一番に作ろうと思います
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アメリカンコーヒー
果物(サンフジ 1/4個)
プレーンヨーグルト(亜麻仁オイル入り)
味噌汁(豆腐、油揚げ、ホウレンソウ)
食パン 4枚きり 1枚
野菜サラダ(キャベツ、トマト、ブロッコリー)
弁当おかず残り
昨日の 昼食です

プチハヤシ、野菜サラダ
夕食です

メバルの南蛮漬け、回鍋肉(豚肉、キャベツ、ピーマン)
ごはん 100g、残り物(大根の煮物)
ナマコの酢の物
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果物(サンフジ 1/4個)
プレーンヨーグルト(亜麻仁オイル入り)
味噌汁(豆腐、油揚げ、ホウレンソウ)
食パン 4枚きり 1枚
野菜サラダ(キャベツ、トマト、ブロッコリー)
弁当おかず残り
昨日の 昼食です

プチハヤシ、野菜サラダ
夕食です

メバルの南蛮漬け、回鍋肉(豚肉、キャベツ、ピーマン)
ごはん 100g、残り物(大根の煮物)
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