揚げなくていいから揚げ粉

我が家のメニューには天ぷらや鶏のから揚げはありません。油を使うのを妻が嫌がるからです。
先日、授業の休憩時間に、『揚げなくていいから揚げ粉』という商品があって、これを使えばフライパンだけで美味しい鶏のから揚げが簡単にできますよ、という話を生徒さんからお聞きしました。さっそくスーパーに行ってみるとありました、ありました！
私は料理をするのが苦痛でないどころか好きなので、昨日の日曜日に試してみました。鶏肉にから揚げ粉をまぶして３分蒸し焼きにした後に焼きあげるだけという簡単メニュー。しっかりから揚げになっていて家族にも好評。我が家のメニューに鶏のから揚げが加わりました。

ウェブキャットプラスってなに？

インターネットの得意技の一つが膨大な量のデータの収集・整理です。今週月曜日から始まった「ウェブキャットプラス"Webcat Puls"」は、書籍のデーダベース。約２千万冊の書籍データを検索でき、本の好きな方にとっては楽しく使えそうです。
単語や文章などで検索できるのはもちろんのこと、自分用の書棚を作って見つけた書籍を整理することもできます。書棚に登録するとその本の関連書籍も探してくれます。試しに「坂本龍馬」で検索したら910件見つかりました。
また、紀伊国屋やジュンク堂などに注文したり、全国の図書館の蔵書まで簡単に調べてくれます。ただ、東京都立中央図書館は検索されるのに区立図書館は検索の対象になっていないようなのがちょっと片手落ちの印象です。

ちょっと寝不足

元サッカー選手の私にとってはこの時期だけは特別です。南アフリカで開催されているサッカーのワールドカップ。夜11時からの試合を観戦し始めたら、やっぱり途中で止められません。その結果、深夜１時過ぎにベッドに入る日が続いています。さすがに深夜３時半の試合は録画にして翌日に見ています。これを生で見てしまったら、次の日は私の頭と体が使い物にならないこと必定です。
さて昨日は日本が登場しましたね。大会前の試合で負け続け、今回ほど期待されない代表チームも珍しい。誰も期待していないから、プレッシャーなんてないでしょう。行ける所まで行っちゃって！　小さな声で「がんばれニッポン！」