木曽川河原の秋の恵み 自然薯の試し掘り

自然薯の葉が黄葉してありかが明らかになる季節です。無数の競争相手の狙いをはぐらかすため、蔓を切り離し味が良くなる時期までこっそりと寝かします。一株だけ試しに掘り採ったものを入手。３．１Ｋｇの大物でした。（１１月１７日撮影）