皆様 今晩は。
11月11日(金) 鳥取は薄曇り時々晴れの天候でした。
今日の最低気温は10.7℃、最高気温は21.1℃でした。
昨日夕方、自宅近くの馴染みの鮮魚店をのぞくと驚くほど安価の
「松葉ガニ」があり、早速購入。
驚きの価格の理由を聞くと次の3点でした。
・見てくれが悪い。
・生きていない。
・足がとれている。
鍋にして食べるには出汁があればよいと考え購入を決意したのです。
この価格 驚きの価格です。
28cmの大皿に乗せたカニの甲羅&足
爪のある足は25cm、一番長い足は30cmもあるビッグサイズ。
濃厚なカニの出汁でとても美味しくいただけ最高のカニ鍋でした。
この量のカニ味噌を2皿、2人で食べ満足。
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