東京のお客様に美味しいと好評の鳥取名産の「輝太郎柿」

皆様　おはようございます。

１０月２５日（金）　東京の天候は　今朝の最低気温１４．１℃。

現在、１時間に５ミリほどの降雨量を記録し、秒速４ｍほどの風が吹いています。

 

今日日中は１時間に１０～２０ミリほどの雨が降り続き、気温も１７℃ほどと

気温の低い１日となりそうです。

 

今日は鳥取名産の柿　　

　　　「輝太郎（きたろう）」　

　　　　　　　の紹介です。

 

当店に来店されるお客様に「輝太郎」をお出しすると

　　「甘いですね」「美味しいです」

　　　　　などと高評価なんです。

 

　この柿は「鳥取県オリジナル品種」として２０１０年に品種登録され、

　２０１２年から販売開始された新品種です。

 

特徴は、

　　・平均３００ｇ程度の大玉

　　・平均糖度１７％

　　・高価で希少な柿

　　

食べると

　　・果肉は思ったより柔らかい。

　　・ゴリゴリ感はなく舌触りがなめらか

　　・十分な甘さがあります。

　　　（花御所柿の甘さには負けますが・・・。）

 

収穫時期は　９月下旬～１０月中旬頃まで

　　　と短期間で終了となります。

 

　　１２月にはとても甘くて美味しい

　　　　　「花御所柿」

　　　　　　　　が登場します。