格安で朝獲れのヒラマサの刺身と赤ガレイの煮つけの夕食

皆様　おはようございます。

１月３１日（水）　鳥取の天候は曇り。

今朝の最低気温は１．１℃。

今日は曇りの天候で、予想最高気温１３℃の見込みです。

 

昨日、鳥取に戻り早速夕食の食材購入に。

　購入したのは

　　　刺身用「ひらまさ」片身　　　２９８円

　　　煮魚用赤ガレイ（中）２匹　　３３６円

　　朝獲れで格安の魚。　最高です。

 

鳥取に戻ると食材はやはり新鮮な鮮魚

　生き返ったような気持ちになります。

　東京では魚は残念ながら・・・。　肉中心の食材に・・・。　

 

★甘く感じ美味しい「ヒラマサ」でした。　片身と大根＆白菜

★直径２６ｃｍのお皿いっぱいの大きさの「赤ガレイ」　ネギと豆腐に