ホテル日航東京のフェアの場合、バンケットごとにテーマを設定してコーディネートをしている。写真のメインバンケット「ペガサス」の場合は“感謝”。桜の花が溢れる華やかな中にも日本的な落ち着いた感じがするコーディネートだ。テーブルだけでなく、映像やライトアップ、スモークでもテーマを表現している。これらの演出は随時やっているので、時間に縛られずにフェアの見学ができる。
これらのコーディネートは、ホテル内のブライダル担当者がみんなで考えるらしい。模擬挙式では通常会場の担当は外に出てしまうが、ここの会場場合一緒に見ていたし、お客様によく話しかけているようだ。取材時にも担当者がついて逐一熱心に説明してくれた。どんなウエディングがお客様に喜ばれるのか会場担当者が一生懸命に考えている様子が感じられる。お台場のリゾートホテルという事で、見学に行く前はクールな印象があったが、なかなか熱い会場だったのである。
これらのコーディネートは、ホテル内のブライダル担当者がみんなで考えるらしい。模擬挙式では通常会場の担当は外に出てしまうが、ここの会場場合一緒に見ていたし、お客様によく話しかけているようだ。取材時にも担当者がついて逐一熱心に説明してくれた。どんなウエディングがお客様に喜ばれるのか会場担当者が一生懸命に考えている様子が感じられる。お台場のリゾートホテルという事で、見学に行く前はクールな印象があったが、なかなか熱い会場だったのである。