行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

新兵器…?

2009年06月08日 | Weblog
ホントはハンドミキサーだけが欲しかったんだけど、ちょっと衝動買い… 電気屋で観てたけどその時はスルーしました。しかし何気に観たネットショップで「送料込みでも電気屋よりだいぶ安いなあ~よし…
蕎麦屋でこんなん必要かって? 例えば、昨年夏だけやってた大和芋を使った「つけとろ」、ここに泡立てた卵白が入ってます。他は「裏」でしたが、「釜玉そば」でも卵をホイップしてました。今まで手動でかき混ぜてたけど結構疲れます(大した量とちゃうのに)でもこれからはこれを使って
このブラウンのマルチクイックはミキサーの他にブレンダーとチョッパー機能もありますがこれを使うかどうかはまだ…

今朝家を出る時にホシミスジが飛んでました


コンパクトカメラなので撮るのが一苦労… ブログ用の写真を撮るようになって、デジタル一眼が欲しい~と思うようになりました。でも中々手が出ませんね~ でもいつかきっと…