やっとこの季節となりました。
さっき届いた北海道沼田産キタワセソバです。濃い緑ではないですが淡い緑、かじってみると少し青い味もしますがやっぱり新蕎麦ですね~!
まだ早生品種の早生、それでも嬉しいですね~
収獲はこれから本格的となるでしょう~明日から少しずつですがブレンドします。お楽しみに!
秋新の季節も、今年は原発の影響を受けている産地もあるし、先日の台風12号でダメージを受けた産地もありと蕎麦屋にとっては厳しくなりそうです。
やっとこの季節となりました。
さっき届いた北海道沼田産キタワセソバです。濃い緑ではないですが淡い緑、かじってみると少し青い味もしますがやっぱり新蕎麦ですね~!
まだ早生品種の早生、それでも嬉しいですね~
収獲はこれから本格的となるでしょう~明日から少しずつですがブレンドします。お楽しみに!
秋新の季節も、今年は原発の影響を受けている産地もあるし、先日の台風12号でダメージを受けた産地もありと蕎麦屋にとっては厳しくなりそうです。
今朝の朝焼け…
赤く染まった空と雲がきれいでした!
よく朝焼けだと雨になるなんて言いますが、今日は的中ですね…昼頃からけっこう降ってます。
夕焼けは翌日晴れとも言いますね…これは昨日、仕事を終えちょっと買い物へ出かけてる途中の夕焼けですが…
これはハズレってことですかね~
これらは気象予報というものが出来る以前の言い伝えみたいなもんだからまあ確率も半々ってことでしょうか?
さてお昼1時前、この雨のせいかどうかは知りませんがこんな時間にブログしてるとは…