今朝は少し冷え込みましたが、日中は非常に暖かく…!
辛味大根の畑の様子も気になり、15時過ぎから財田に向かいました!
見た目以上に大根は育ってます!中には育ちすぎ?なのもありましたが、適度ないい辛味大根が出来てます。
収穫後、ケルヒャーのスチームを借りて洗浄~ これは楽ちんです。
今日が12月8日、今年の営業日を数えるとあと17日となりました。
今週から「持ち帰り用年越し蕎麦の」受付を始めようかと思ってます。
4人前でこんな感じです。
そばつゆと辛味大根、茹で方の栞つきです。
2人前-¥1,400 4人前-¥2,600
店内及び電話にて受付いたします。
発送等はしません、すべて大晦日に取りに来て頂いております。
よろしくお願いいたします~