行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

素晴らしい丸抜き~(^^)v

2017年09月29日 | 生業…

昨夜は調整しながら、0時を回って高松中央ICを出た…(^_^;)
出るのに0時前か後で¥3000以上違う…(^_^;)



5日程動かしてない石臼は、まず掃除から…(^_^;)





長坂翁の大橋さんより、分けて頂いた「北海道 清里産」のソバの丸抜き~(^^)v

昨年と比べて、今年の北海道はまあいいか(^^)vと思ってたが、これ程の上物は、うちのような末端の蕎麦屋には中々入って来ない…(>_<)

いつまで続くのか、明日からこの蕎麦をブレンドします…(^_^;)

コメント (2)
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