行雲流水的蕎麦人生と…

高松の手打ち蕎麦「お乃」の店主が日々感じたことや蕎麦以外の趣味、他愛もない事等々を書き綴ります。

恒例の…(^_^;)

2018年09月25日 | 携帯より
天候も安定しませんね~ 南海にはまた台風も発生…┐('~`;)┌



あまり大粒は無かったけど、今年も栗の渋皮煮を…(^_^;)
今朝産直で買った栗の鬼皮を剥き、重曹で灰汁取り…(^_^;) 沸いたら洗って筋を取り、繰り返すこと3回…(^_^;) この後砂糖で煮て洋酒で香り付け…
だけど、味付けする前に同級生から飲み会の電話…┐('~`;)┌
滅多にないので、誘われるままに(^_^;)
途中放ったらかしで…┐('~`;)┌続きは明日…(^_^;)
しゃあないな~
コメント
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