イチゴのショートケーキ

基礎コースの生徒さんが一年間練習してきたナッぺと絞りとカット・・・その成果を確かめるるショートケーキのレッスンがいよいよ始まりました皆さんお家でも練習して来てくれたのかなぁ…断面もなかなかきれいです