野菜料理塾

今日は朝10時から　野菜料理塾。



今日の参加者はベテランの方々が多く、皆様方のご指導のもと作ってきました。
料理をすることで新しい発見がありますが、立場の違った方々との会話も非常に楽しい
そして自分の知らないことを教えて頂ける。

今日のメニューは
〇じゃがいもと鶏肉の胡麻和え
〇きゃべつとレンコン、エビ蒸しもの
〇もずくとピーマン・にんじんの酢の物
〇ちらしずし

今日のは全部作りやすく、また美味しかった。
もずくの使い方も新発見。

本当に食生活が豊かだと、人生も豊かになるなぁ～
OL時代はどれだけ偏っていたんだろう。
今も偏りは否めないけど…。前ほど狭くはないと思うな
だって、偏っていること（いたこと）に気づいているもん。
気づいていないって、怖いことだ。
ある意味、しあわせだけどね…。