今月の野菜料理塾

今日は朝から野菜料理塾



　〇春菊とウコンの混ぜ込みご飯
　〇ふわふわオムレツ
　〇ブロッコリーのあんかけ
　〇なめこのお味噌汁
　〇カボチャのマフィン

美味しかった。
春菊、昨日母が大量に頂いてきてて
「どうやってたべるかね～」
と、話していたこのタイミング…。
ご飯の中にベーコンのみじん切りとウコンを炊きこんで、みじん切りの生の春菊を混ぜて蒸らしたもの。

おいし～い

ブロッコリーのゆで方にも一工夫。
少しの手順で、色合いも良くなるし、美味しくなる。

この世の中には、知ってて得するものが沢山ある。

だけど…。興味がないとやりたくないけど。
良いタイミングで池田先生と出会えたな…と。
タイミング=チャンス　って、こんなものかもしれない。

明日の午後1時からは、県立体育館での講座、そして勉強会（復習会）
福岡の皆様方。ご来熊を楽しみにお待ちしております。