アイスの歴史

イギリスのチャールス１世はアイスクリームを熱愛するあまり、自分以外が食べるのを嫌がり、イタリアのアイスクリーム職人を大金を払って引き止め、挙句の果てには殺してしまいました。

フランスにアイスクリームを伝えたのはアンリ２世に嫁いできたメディアイ家のカトリーヌ姫でした。カトリーヌ姫は[自分が金を貸していないのは神様だけ]と豪語シテとも伝えられています。

では日本で最初にアイスクリームを食べたのは１８６０年にアメリカに渡った幕府券遣米使の一行でした。この中の一人は甘くて、口の中に入れるとたちまち溶けたと日記に書いている。

日本で最初に売り出したのは明治３２年東京銀座の資生堂パーラで１５銭でした。