梅味のり天

もう一品何か欲しい・・何かないかなーと考えているとその目の前に焼きのりがありました・・

そしてその近くに梅干があり・・梅味のり天を作ることにしました・・

小麦粉を溶いた中に　梅干をつぶして混ぜ合わせる
のりの片面に梅入り水溶き小麦粉をつけて揚げる

何でもない　たったこれだけのことですが　梅味のするのり天がいい味です・・
梅干の塩味がきいているので　そのまま食べられます
のり天の後に梅味が残ります・・

肴にもいいですね・・