納豆のお好み焼き

パックのまま出しておいても食べない納豆を　体に良いので食べて欲しくて　試しに作って出しています・・

お好み焼きにしてみたら　あっという間になくなりました・・

　小麦粉レンゲに山盛り１杯と卵１個を水で溶く

　長葱を小口切りにして　たっぷり入れる（緑色の部分も入れると色がきれい）

　納豆１パックも混ぜる

　小さいフライパンで焼くと　ふっくらと厚みのあるお好み焼きができます

（厚みがあるので　焦げないように弱火で　ふたをして焼く）




とんかつソース　かつお節　青のり　マヨネーズをかけると　美味しいお好み焼きになりました・・