さつまいも 蒸して冷凍 切って冷凍

さつまいもを頂きましたがたまにしか食べないので冷凍しておけないかと思いました・・

蒸して冷凍してみましたが　解凍すればすぐ食べられます・・

（電子レンジで解凍する時はラップをして解凍）

解凍して食べるもよし　サラダなどにするのも良いです・・

棒状に切って冷凍しておきました

冷凍のまま天ぷらや素揚げにできます

細い棒状に切ってあるので揚げる時間もそんなにかかりません

素揚げにしてハチミツと混ぜると（しょう油少々）大学芋風の味になります