男の料理

市の外郭団体の行事で、中年以上の男性を対象にした料理教室がありました。
その教室に申込んでいましたが、その教室は全部で4回、その初回は今日でした。
初級編ということで、ちょっとどうかなと思っていましたが、やっぱりその通りで、普段からそこそこ料理はしているので、調理そのものには苦労はありませんでした。

今日のメニューは、豚肉のショウガ焼き、ワカメとキュウリの酢の物、お味噌汁です。
まずはお米を研ぎ方から始まり、こと丁寧に教えていただきましたが、ウチのグループは順調に進み、早々に出来上がりました。
料理そのものには特に習うこともなかったけど、数人のグループで協力して調理などをして、そして出来上がったのを一緒に食べるって、とても楽しかったです。

あと3回ですが、今度のメニューは何になるのでしょうか。
楽しみです。

画像は、今日の料理の成果です。
これにビールがあったら最高なんですがね。