先週は神戸のお坊さんが、クッキーをお土産に
遊びにきてくれた。この人は、ときどき、遊びにきて、
「東京にきた時は、あそこの蕎麦がむしょうに食べたい」みたいな
話をする。ときどき、おんなじ店がったりすると、うなずきながら、ふたりで頭の中でよだれをごっくんしたりしている。
とくに京都には、「ときどきどうしようもなく、行きたくなる店」が多い。
そんなお店を「あのお店のあの料理には、マタキタクナール、というエキス
が入っている」と思う。
世界的に景気が後退して、これからは、お店であれ、企業であれ、個人であれ、
どこかに「マタキタクナール」を持っていなければ、生き残りは難しいのでは
ないかと思う。「御用達経済」のキーワードは、マタキタクナールではなかろうか?
おいしい、だけではだめ。クセになるくらいのレベルでないといけない。
いい人だけではだめ、枕元にたつくらいの魔力が必要かも。
今日は、「順受の会」。
論語や大学などを10年以上勉強している。自分を磨く場所。
自分の肝をつくるところ。自分のこれからを模索する時。
この会から巣立ちして沖縄で農業をしている友達からトマトが届いた。今日はこれをみんなで食べようと思う。友だちと大地の恵みに感謝。
3月も明日まで。
遊びにきてくれた。この人は、ときどき、遊びにきて、
「東京にきた時は、あそこの蕎麦がむしょうに食べたい」みたいな
話をする。ときどき、おんなじ店がったりすると、うなずきながら、ふたりで頭の中でよだれをごっくんしたりしている。
とくに京都には、「ときどきどうしようもなく、行きたくなる店」が多い。
そんなお店を「あのお店のあの料理には、マタキタクナール、というエキス
が入っている」と思う。
世界的に景気が後退して、これからは、お店であれ、企業であれ、個人であれ、
どこかに「マタキタクナール」を持っていなければ、生き残りは難しいのでは
ないかと思う。「御用達経済」のキーワードは、マタキタクナールではなかろうか?
おいしい、だけではだめ。クセになるくらいのレベルでないといけない。
いい人だけではだめ、枕元にたつくらいの魔力が必要かも。
今日は、「順受の会」。
論語や大学などを10年以上勉強している。自分を磨く場所。
自分の肝をつくるところ。自分のこれからを模索する時。
この会から巣立ちして沖縄で農業をしている友達からトマトが届いた。今日はこれをみんなで食べようと思う。友だちと大地の恵みに感謝。
3月も明日まで。