今日は義母の7回忌法要でした。
ちょっと乗り換え等が面倒なところなので、3回忌の時もそうでしたが、
一家揃って車で行きました。
前回(3回忌)は中山で競馬をやっていたので、競馬場周辺は大渋滞。
2時間くらいで着く予定が3時間以上かかると言う大誤算で法要に遅刻。
今回は競馬はやっていない(府中での開催)ものの、そもそも目的地までは
どの経路を通ってもいつも混んでいるので、2時間半はかかると見て . . . 本文を読む
梅酒仕込みました。
毎年今年は作らないと言っている割には、作っちゃいますね。
今の時期、梅酒用の梅は全般にまだ高めなのですが、ちょっと安く売ってたので、
買ってしまいました。
買ったからには置いといてせっかくの青梅が熟してしまってはもったいないので
すぐに漬けることになりました。
今年は氷砂糖少なめです。
レシピは、焼酎に書いてあるのと氷砂糖に書いてあるのでは配分が大違い。
各ご家庭のお . . . 本文を読む