キノコとワイン

あと２週間もすれば山菜が顔を出し、連休のころはシイタケが採れ始めるなどと、あれこれ。

旦那は国産ワインで７５０mlの瓶が欲しくて・・・登美の丘ワイナリーの 「マスカット・ベリーＡ ロゼ 2013」　（山梨県産８６％・長野県産１４％のマスカット・ベリーＡ １００％）を買ってきた。
なぜ７５０mlの瓶かというと、なんでも日本産ワインを輸入してる国から、７２０ml（日本の４合瓶）ではなく、あちらのサイズ７５０mlを求められているとのこと。
すでに、製造者によっては７５０mlになっていた。

飲むという。
キノコでイタリアンを作った。
一つは鶏肉とキノコのサラダ、もう一つはシイタケのグラタン。

やや甘口のワインとイタリアン・・・美味しかった(*^^)v。