昨日の夜は、娘が外食・・奥さんは飲み会で1人での晩御飯でした 帰りにスーパーでお惣菜を買おうかと考えていたのですが、野菜系を作って食べようと思い 予定変更で食材を買いました
焼きビーフンに決めました ビーフンをお湯で湯がいておきます
ビーフン用の野菜は『キャベツ』『ピーマン』『小松菜』『チンゲン菜』『玉ねぎ』『モヤシ』になります
豚肉炒めておきます
野菜はモヤシ以外全て入れちゃいました
野菜がシナッとなってきました
茹でていたビーフンとモヤシ入れて炒めれば出来上がりです
野菜たっぷりビーフンの出来上がりです
今回はポン酢ではなく、『酢』と『醤油』で味付けすれば出来上がりです
もう一品は、同じく酢と醤油を使う『モズク』にしました 美味しく頂きました ご馳走さまでした
では、次回更新まで
焼きビーフンに決めました ビーフンをお湯で湯がいておきます
ビーフン用の野菜は『キャベツ』『ピーマン』『小松菜』『チンゲン菜』『玉ねぎ』『モヤシ』になります
豚肉炒めておきます
野菜はモヤシ以外全て入れちゃいました
野菜がシナッとなってきました
茹でていたビーフンとモヤシ入れて炒めれば出来上がりです
野菜たっぷりビーフンの出来上がりです
今回はポン酢ではなく、『酢』と『醤油』で味付けすれば出来上がりです
もう一品は、同じく酢と醤油を使う『モズク』にしました 美味しく頂きました ご馳走さまでした
では、次回更新まで