久し振りの日本酒

好みの酒器で好みの酒、それに旨い肴。
そこに楽しい会話があれば、時の経つのも忘れてしまう。

羽白窯の獏先生との想い出の酒器
　　　　＝　備前風で丸みを帯びた形が、冷酒を注ぐとしっとり濡れて持つ手が心地よいとっくり。
　　　　　　　これは、海王丸さんでも人気者だそうだ。
酒は　＝　飛露喜の純米。燗付けもよいが、今日は冷やで。
肴は　＝　海王丸のお薦め肴・酒膳五種　（写真を）　
　　　　　　 今日は、懐かしい一品が付いていた。　『白身の鯨』　～　子供の時、そう言っていた。
　　　　　　 他にも呼び方は、さらし鯨・オバイケ・オバケ。酢味噌が一番か。
話相手は　＝　お隣の席の酒好きのお客様。素敵な方だが、まもなく転勤だそうで残念。
　　　　　　　　　それと、海王丸の　『　ヒゴはるみ　』　皆様も逢いに行ってみてね。
　　　　　　　　　以前、古典的な酒燗器を紹介した時の白魚の手が、彼女です。